Il merluzzo alla livornese è uno dei piatti più celebri della tradizione culinaria toscana, e non c’è da meravigliarsi del suo successo. La sua storia …
Merluzzo alla livornese
Crema di piselli
La crema di piselli è un classico intramontabile della cucina italiana, che affonda le sue radici in antiche tradizioni culinarie. Questa deliziosa preparazione, dal gusto …
Baccalà alla livornese
Il baccalà alla livornese è uno dei piatti più iconici della cucina tradizionale italiana, un vero e proprio simbolo della città di Livorno. La storia …
Spezzatino con piselli
Immaginatevi di essere catapultati in un’accogliente cucina di campagna, dove il profumo avvolgente di uno spezzatino con piselli si diffonde nell’aria. Questo piatto tradizionale è …