Carpaccio di polpo: un’esperienza culinaria che trasporta i nostri sensi in un viaggio gastronomico senza precedenti. Questo piatto, originario della splendida regione italiana della Liguria, racconta una storia antica di tradizione e creatività culinaria. La leggenda narra che questo piatto abbia avuto origine negli anni ’50, quando il celebre conte Giuseppe Cipriani visitò un ristorante …
