La dieta per depurarsi dopo le feste si basa sul consumo specialmente di verdure

da Assunta Corbo, TantaSalute

La dieta per depurarsi dopo le feste è ottima per liberarsi da pesantezza e pancia gonfia, i segni lasciati dai pranzi e dalle cene di Natale e Capodanno. Anche se il peggio è passato, per sentirsi meglio e dire addio alle conseguenze spiacevoli di eccessi e abbuffate, non c’è nulla di meglio di una dieta disintossicante, utile a tornare in forma e perdere quei due o più chili accumulati. Bastano pochi giorni per tornare in una forma smagliante… sempre se non abbiamo esagerato! Vediamo insieme quali sono i consigli e il menu da seguire.

di Elisa Cappelli  

L’intero sistema dell’alimentare biologico è in crescita; le ultime stime relative alle vendite 2016 nel canale specializzato segnano un +3,5%, mentre nella GDO l’aggiornamento Nielsen evidenzia un +16% (periodo luglio 2016 - giugno 2017) e una quota dell’organic sul totale delle vendite alimentari pari al 3,5% (5 volte in più rispetto al 2000). I dati sono stati presentati al Sana, il Salone internazionale del biologico, dove è presente anche Terra Nuova.

Aumentano del 20% anche le superfici e gli operatori bio sul territorio italiano. Secondo le elaborazioni del SINAB - Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica per il MIPAAF - Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali– presentate nel dettaglio durante l’incontro odierno, insieme ai dati ISMEA - Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare – le superfici coltivate con metodo biologico hanno sfiorato quota 1,8 milioni nel 2016 (vs 1,5 del 2015). Sono stati convertiti al biologico oltre 300 mila ettari e con loro sono passati al bio anche moltissimi operatori, cresciuti del 20,3% e arrivati a 72.154 unità.

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Un bimbo malato di leucemia muore all'ospedale San Gerardo e i medici dichiarano che la morte è dovuta alle complicanze del morbillo che aveva contratto. Poi i media si scatenano contro la famiglia e affermano che il piccolo era stato contagiato dai fratelli non vaccinati. C'è voluto il primario del reparto ospedaliero, Andrea Biondi, a smentire la notizia: «I fratelli si sono ammalati successivamente, quindi non c'entrano nulla»... Continua a leggere