Con la Primavera abbiamo festeggiato il 1°anno della rivista on line valorealimentare.it con grande soddisfazione: il passaggio dal cartaceo al web si è confermata una scelta felice, che ha permesso di parlare di biologico, salute e alimentazione ad un pubblico sempre più ampio e interessato, cogliendo le opportunità dell'era digitale (il sito è consultabile sia da pc che da smartphone).

La rivista ora è “viva” dove i temi trattati si intrecciano all'attualità (perché non più trimestrale), con pubblicazioni giornaliere, maggiori contenuti in nuove rubriche, utilizzando un linguaggio fresco e semplice senza rinunciare all'autorevolezza.

Temi principali del sito sono l'educazione alimentare, l'importanza di ciò che si mangia fin dalla gravidanza, la cucina sana e gustosa con i cibi bio, l'origine dei prodotti e la loro trasformazione, con un confronto serio e scientificamente provato tra biologico e convenzionale.

Ma la salute è prima di tutto quella della Terra, prima di diventare quella dell'Uomo: con le rubriche di agricoltura e ambiente si va all’origine del prodotto, raccontando i metodi di coltivazione, i rischi legati all’utilizzo di pesticidi ma anche affrontando il tema della tutela dell’ambiente e della biodiversità.

valorealimentare.it è

• una fonte a cui attingere per chi ha “sete” di notizie sul mondo del biologico, alimentazione e salute;
• uno strumento agile da consultare per argomento di interesse (scorrendo le sue rubriche o utilizzando il motore di ricerca interno);
• un luogo per formarsi quotidianamente e approfondire le proprie conoscenze, aggiornandosi professionalmente

Buona lettura!

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