L’approccio alimentare ideato da Alberico Lemme si distacca dalle tradizionali concezioni di regime ipocalorico e conta i macro-nutrienti in modo differente. Questo piano non si focalizza sulla riduzione del peso corporeo attraverso il conteggio delle calorie, ma piuttosto sull’associazione e sulla tempistica del consumo di proteine, carboidrati e grassi. La filosofia sottesa suggerisce che il …



