Alla scoperta delle erbe spontanee

 

erbe

Andar per campi


DOMENICA 9 APRILE dalle ore 14.30 alle ore 20.30
ANDAR PER CAMPI E CUCINARE LE ERBE SPONTANEE

Una originale e piacevole giornata alla riscoperta delle piante selvatiche commestibili, delle principali piante medicinali locali e delle loro proprietà nutritive e terapeutiche.
Passeggiare nella nostra natura, nel Parco del Mincio, raccogliere erbe ed imparare ad utilizzarle per la realizzazione di semplici, ma gustosi piatti della tradizione popolare, cenare insieme.

Conduce Giuseppe Binda, cuoco e pasticcere di cucina naturale ed erborista tradizionale
costo € 45.00 comprensivo della cena
(sconto famiglia: 2 persone € 60, bambini gratis)

PROGRAMMA:
0RE 14.30: RITROVO ALL’ALBERO DI VIA CISA 102 PORTO MN E PARTENZA PER I CAMPI (abbigliamento comodo e scarpe adeguate)
ORE 17.00: RIENTRO PRESSO LA CUCINA, CORSO E CENA
 

 

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DOMENICA 9 APRILE dalle ore 14.30 alle ore 20.30
ANDAR PER CAMPI E CUCINARE LE ERBE SPONTANEE

Una originale e piacevole giornata alla riscoperta delle piante selvatiche commestibili, delle principali piante medicinali locali e delle loro proprietà nutritive e terapeutiche.
Passeggiare nella nostra natura, nel Parco del Mincio, raccogliere erbe ed imparare ad utilizzarle per la realizzazione di semplici, ma gustosi piatti della tradizione popolare, cenare insieme.

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