La spesa di Aprile

aprileÈ arrivato aprile, il mese della frizzante e colorata primavera. Nonostante un antico proverbio popolare reciti aprile dolce dormire, sinonimo di primi caldi di stagione che inducono al sonno, la natura apre le braccia al sole e alle fioriture. Ovunque il nostro sguardo si posi è un tripudio di gemme, fiori, boccioli, foglioline verdi e profumo. Questo trend stagionale investe anche l’agricoltura e la terra coltivata, dopo il sonno invernale, che dona nuova frutta e rigogliosa verdura per la nostra spesa.

La cesta offre cibi saporiti, pieni di colore, utili per il risveglio del nostro corpo e necessari per disintossicarci dalla stanchezza invernale. Con aprile fare la spesa sarà più divertente, nonostante si possa fare ancora affidamento su alcuni cibi della passata stagione, la primavera sarà presente sui banchi della frutta e della verdura. Molte le conferme di marzo, tante le importanti novità di cibi depurativi, salutari e drenanti. Utili per preparare il nostro corpo per la stagione estiva, ma principalmente per recuperare forze ed energia.greenstyle

Tra le new entry possiamo incrociare le primissime fragole, che conosceremo nel dettaglio il mese prossimo. Colore vivo e gusto dolce, sono l’emblema della spesa primaverile. Al loro fianco una valida riconferma, incontrata a marzo, ovvero il verde e gustoso avocado.

Ottimo frutto energetico è ideale per chi vuole mettersi a dieta, oppure per chi si avvale di un regime alimentare povero di sodio. Ricco di grassi definiti buoni e proteine, contiene vitamina A, B1, B2, B6, D, E, K, PP. Tra le riconferme anche arancio, cedro, kiwi, mandarino, pompelmo, banane, ananas e pomelo, riserve importanti per Vitamina A, E e C.

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Dieta vegana : ecco come mangiare ogni giorno

Come fare a seguire una dieta vegana, senza incorrere in carenze, ma traendone forza e salute e piena soddisfazione del gusto?

 

Dieta vegana: ecco come mangiare ogni giornoEbbene, questa è una classica domanda che ci si pone quando si viene a conoscenza delle qualità curative e salutistiche di uno stile di vita vegan. Chi pratica la dieta vegana però, ama definirla non etichettandola con la parola dieta, ma definendola come un vero e proprio stile di vita!

La dieta vegana, sta riscuotendo un importante successo per diversi motivi, ma soprattutto perché per molte persone risuona quasi immediatamente nel profonde di loro stesse, intuendo come questo approccio alimentare e non solo sia effettivamente adatto all’uomo ed alle sue esigenze nutritive e spirituali.

Ci capita molto spesso durante le sessioni di coaching di scoprire come le persone abbiano timore, passando ad una nutrizione vegana, di non mangiare sufficienti nutrienti, di non avere una alimentazione equilibrata e di incorrere in problemi di vario tipo…

Mentre la verità è che già semplicemente abbandonando i prodotti di origine animale e i cibi industriali e lavorati della società moderna, si ha la possibilità di apprezzare subito un netto miglioramento della digestione, del metabolismo e quindi di tutta la salute in generale!

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Arrivato il mulino galleggiante per l'Expo

 

Partito da Reveve ha svernato a Roncoferraro. Ora è sui laghi di Mantova dove servirà per spiegare la filiera della farina e del pane. Fra gli sponsor anche L'Albero.

mulino

MANTOVA. Ha lasciato gli ormeggi della banchina di Governolo sul canale Fissero Tartaro Canalbianco dove ha svernato. E approfittando dei bassi livelli del fiume, per poter passare sotto ai ponti, dopo la necessaria manutenzione ha raggiunto i laghi di Mantova e sarà una delle attrazioni di Expo 2015. È il mulino galleggiante del Comune e della Pro loco di Revere, riproduzione perfettamente funzionante di quelli che ai primi del Novecento solcavano il Po, pronto a stupire turisti e autoctoni. In collaborazione con Labter Crea, Servizio territoriale regionale di Mantova e Consorzio Oltrepò avrà una funzione didattica per spiegare la filiera del pane, dalla coltivazione del grano, alla sua macinatura, dall'impasto della farina alla cottura. Il mulino è stato ormeggiato sul Lungolago.

gazzetta di mantova

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