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La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana organizza un corso di aggiornamento con crediti ECM intitolato "Alimentazione vegetariana: aspetti generali". Il corso, dedicato a Medici (Biochimica Clinica, Scienza dell'alimentazione, Medicina di famiglia), Biologi, Chimici e Dietisti (ma aperto anche alla partecipazione del pubblico generale, senza assegnazione dei crediti).

Durante l'appuntamento di Mantova verrà proposto cibo vegetariano-vegano preparato dalla nostra gastromia Alberobio (2 coffee break + 1 buffet)

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