La spesa di Novembre

novembreNovembre è il mese della vitamina C. In questo periodo troviamo arance, mandarini, clementine e kiwi. Famose sono le arance rosse della Sicilia, diventate simbolo della lotta contro il cancro. Tanto che l’AIRC ogni anno parte con una campagna di sensibilizzazione puntando proprio su di loro.tuttogreen

Le arance rosse siciliane contengono il 40% in più di vitamina C rispetto agli altri agrumi. Sono ricche anche di vitamina A, B, PP e di flavonon, nonché di antociani, pigmenti naturali con forti proprietà antiossidanti. La vitamina C combatte i radicali liberi, principale causa dell’invecchiamento delle cellule. Se potete preferite le arance nostrane a quelle provenienti da altri paesi come la Spagna o il Marocco. Le nostre sono IGP e le aziende italiane, negli ultimi tempi, hanno investito molto nel ridurre l’impatto ambientale in fase di produzione. Mangiare le arance e berne il succo allontana le malattie da raffreddamento. Scegliete la spremuta di arance fatta in casa piuttosto che i succhi preparati venduti nei supermercati, sia perché l’apporto di vitamina C è maggiore sia perché nei succhi di solito sono presenti anche altre sostanze che non sono tanto salutari.

Partecipa al sondaggio "Quanto bio c'è in noi"

 

L'AIAB ha creato un breve sondaggio per approfondire i criteri che guidano i cittadini nella scelta dei prodotti che acquistano. Lo scopo del questionario è indagare le motivazioni personali, i principi e le abitudini, consolidate o meno di chi, come noi, sostiene l'agricoltura biologica.

Vi invitiamo quindi a partecipare al questionario, a contribuire a divulgarlo parlandone con più persone possibile. Il questionario è assolutamente anonimo e non vi impegnerà più di cinque di minuti per compilarlo in tutti i suoi punti;

I risultati del sondaggio verranno pubblicati la settimana prossima, in occasione degli ultimi appuntamenti previsti il 26 ottobre per Biodomenica.

Clicca qui per partecipare al sondaggio.

www.aiab.it

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