La spesa di giugno: albicocche, aglio, mirtilli e ceci

 

giugnoIl caldo sole di giugno è arrivato portando un tepore più intenso e giornate più lunghe: la voglia di scoprirsi è naturale come quella di idratarsi. Acqua e succhi a volontà ma anche frutta e verdura per rinfrescare la pelle e dissetare il corpo, sia fuori che dentro. La spesa è amica, particolarmente prodiga di novità e tanto colore. La tavola si veste di profumi e novità, anteprime succose della prossima e inebriante estate.greenstyle

Immancabili le conferme del mese precedente e qualche evergreen di stagione, importanti e succose le novità di giugno. La frutta e la verdura saranno una costante del periodo, indirizzando corpo e mente verso una depurazione sempre più massiccia. L’organismo richiede più leggerezza ma anche nutrimento, cibi che aiutino a disintossicarlo dalle ritualità quotidiane e dalla stagione precedente. Frutta e verdura fresca per combattere l’invecchiamento cutaneo e cerebrale, ripulendo il fisico dall’inquinamento tipico della vita cittadina. Una scelta importante anche quella della spesa consapevole e stagionale, per impattare sull’ambiente in modo limitato. Meglio ancora se a offrire primizie è l’orto casalingo.

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